パームオイルとは、アブラヤシという植物の果実から得られる植物油です。 二種類のオイルが生産され、一つは果肉を絞り出して得られる「パーム油」、もう一つは果実の中心にある核をすりつぶして得られる「パーム核油」です。原産地はアフリカですが、100年ほど前に南東アジアに持ち込まれ、現在ではインドネシアとマレーシアが世界の供給の85％以上を占めています。

ニューサスウエルス ヤンバ 小さな町だけど、なぜかここに来るとワクワクする。ゴールドコーストからも車で2時間半。一人になりたい時、いつもここに来ていた。